So, die kinders is terug by die skool en die laaste ding waaroor jy wil bekommer tien minute voor jy moet skool en werk toe ry, is wat in daardie kosblik kom wat jou en jou kind vir die dag versadig moet hou. Dis moeilik om bekostigbare en gesonde kosblikke voor te berei wanneer jy haastig is, maar tog wil jy die voorspelbare toebroodjies
vermy. Kinders is baie besig by die skool met leer en rondhardloop en daarom benodig hulle baie energie vir al die kaskenades.

Hier volg ʼn aantal idees vir voedsame peuselhappies en middagetes vir die kosblik.
Peuselhappies is gewild onder kinders en sommige volwassenes verkies dit bo groot etes.
Dit is belangrik om ʼn verskeidenheid kosse in te pak wat volgraanhappies, vrugte en groente en proteïene insluit.

Die beste aspek van hierdie gesonde kosblik-idee is dat jou kind van al vyf voedselgroepe op ʼn dag sal eet sonder om dit eers te besef!

Hierdie uit-die-boks-idees kan in jou of jou kind se kosblik kom. Meng die verskillende soorte om ʼn kleurvolle en smaakvolle kosblik voor te berei:

Proteïene
Ham-en-roomkaasrolletjies
Maklik om te maak by die huis en ‘n goeie bron van proteïene. Jy kan dit oor die naweek maak en regdeur die week gebruik.
Neute
Tuisgemaakte hoendersosaties
Vesel

Blomkool is ryk aan vitamines en minerale en ʼn baie goeie plaasvervanger vir aartappels.
Gebruik dit in plaas van pasta in die gewone macaroni-en-kaasgereg vir ʼn ander smaak en meer voedingwaarde.

Provitas
Sny patats in skywe, strooi bietjie olie en speserye oor en sit dit in die oond. Draai dit gedurig om tot die skyfies goudbruin en krakerig is.

Vrugte

Appelskywe met grondboontjiebotter swoel

Bloubessies is ʼn bederf vir kinders as hulle gewoond is aan net die gewone vrugte Droë mango
Groente
Brokkoli
Komkommerskyfies
Klein worteltjies
Jy kan donkersjokoladeblokkies vir ʼn bederfie
inpak.

Middagetes
Koskarossies (“wraps”) met ʼn vulsel. Gebruik die oorskietvleis of hoender van die vorige aand.
Muffins wat warm of koud geniet kan word. Klein souttertjies. Jy kan enige vulsel van kaas en sampioene tot brokkoli in die tertjie sit. Klein pizzas.

Meng rou brokkoli, spek, ertjies, uie en kaas met mayonnaise-en-kondensmelksous die aand voor jy gaan slaap vir ʼn bederf van ʼn slaai vir middagete. Aspersie-en-spekrolletjies.

Klik hier vir resep
Indien jy tyd oor die naweek het, kan jy hierdie heerlike jogurt-en-vrugtekoekies maak vir die volgende week. Dit kan selfs gevries word.

Bron: https://jougesin.solidariteit.co.za/gesonde-en-bekostigbare-kosblik-idees-vir-oueren-kind/