Resep vir die week

Gestoofde ribbetjies

Bestanddele
Skaapribbetjie heel of in stukkies opgesny
Worcestersous
Braaivleisspesery
2 uie
Suurlemoensap
Aartappels
Sout en pepper
Gekerfde groenboontjies
Rooiwyn

Metode
Braai uie in bietjie olie en voeg bietjie suurlemoensap by. Haal uit en braai ribbetjie in eie vet (kan ook suurlemonsap by gooi). Gooi uie terug en gooi aartappels by. Geur met sout en pepper. Voeg ook gekerfde groenbone by en laat hulle lekker met mekaar gesels. Jy kan ook rooiwyn byvoeg as jy wil.
Bron: liplekker.co.za